Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.6 5 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 60óra 30p
8 raciones

Összetevők

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 8357.8 mg
Fehérje 29.2 g
Kalória 1444 kJ / 345 kcal
Zsír 16.4 g
Rost 0.1 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 19.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése