![Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/df142f3e-2f68-4eae-a3b8-59fe11081fd6/Derivates/df26fbde-cd7e-4cbc-885b-1b91b47c228e.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Aluat
- 190 g făină integrală, plus pentru presărare
- 115 g unt nesărat, rece, tăiat cuburi
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 50 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
600
g dovleac, descojit, tăiat cuburi (2 cm)
vagy dovleac plăcintar, descojit, tăiat cuburi (2 cm) - 500 g apă clocotită
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 2 cepe roșii, mari (aprox. 220 g), feliate
-
75
g cremă de brânză
vagy ricotta proaspătă - 1 priză fulgi de chilli (választható)
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
Coleslaw
- 300 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (4 cm)
- 50 g morcov, tăiat în bucăți (3 cm)
- 100 g țelină rădăcină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 200 g mere roșii (aprox. 2), fără cotoare și tăiate în sferturi
- 60 g maioneză
- 30 g iaurt simplu
- 20 g muștar de Dijon
- amestec de semințe, prăjite, pentru presărat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3038 kJ / 730 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 47 g
- Telített zsír
- 20 g
- Nátrium
- 803 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 dk
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Paste cu Ragout de legume
45 dk
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Nincs értékelés
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Tagine cu legume și năut
50 dk
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 dk
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 dk
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 dk
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 dk