Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g unt, nesărat sau sărat, plus pentru uns
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 1450 g apă
- 320 g paste scurte tip penne
- 3 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în optimi și straturile separate
- 340 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi
- 120 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele, tăiate în bucăți
- 40 g făină
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare cu ceapă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat (opțional)
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- 100 g mazăre congelată, decongelată
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2571.3 kJ / 612.2 kcal
- Fehérje
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 35.6 g
- Telített zsír
- 22.1 g
- Rost
- 9.9 g
- Nátrium
- 860.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min
Paste cu Ragout de legume
45min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45min
Paste cu legume
45min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h