Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
100
g pecorino, tăiat în bucăți (2 cm)
vagy 100 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm) - 110 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 60 g ulei de măsline
- 200 g morcovi, feliați (1 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate în bucăți
- 500 g ciuperci Pleurotus proaspete, tăiate bucăți
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 30 g pastă de roșii
- 2 foi de dafin proaspete
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 4 fire cimbru proaspăt
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 2 lingurițe sare de mare, plus după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 800 g dovlecel, tăiat în fâșii subțiri (asemănătoare tăițeilor lați, vezi recomandare)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1723 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Tort Napoli cu cartofi
1sa 30 dk
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Chifle umplute cu legume și brânză
3 Std. 55 Min
Penne cu spanac și anghinare
1 Std. 5 Min
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Paste cu legume
45 Min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1 Std. 15 Min