Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La compote de pommes
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1847 kJ / 442 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 29 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Galette des rois à la crème d'amande
1 godz. 15 min
Galette des Rois express
50min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette briochée aux pralines roses
7h 25 min
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5min
Galette des rois poire-chocolat
1 godz. 40 min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3 Std. 50 Min