Spaghetti al sugo di polpettine

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7 26 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
6 porzioni

Összetevők

Polpette
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di pecorino
  • 300 g di carne trita mista
  • 1 uovo
  • 3 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Salsa al pomodoro
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 150 g di cipolla in quarti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di passata di pomodoro
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di acqua
Terminare la preparazione
  • pangrattato q.b.
  • olio per frittura q.b.
  • 400 g di spaghetti
  • pecorino grattugiato, a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1054.2 mg
Fehérje 24.3 g
Kalória 1924.8 kJ / 460 kcal
Zsír 14.3 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 4.1 g
Szénhidrát 60.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése