Gurken-Lachs-Ragout
TM6 TM5

Gurken-Lachs-Ragout

4.3 (591 értékelés)

Összetevők

  • 10 g Dill, abgezupft
  • 40 g Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
  • 400 g Salatgurken, geschält, halbiert, entkernt, in Scheiben (5 mm)
  • 160 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 80 g Frischkäse
  • 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 5 g Speisestärke

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2135 kJ / 510 kcal
Fehérje
30 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
38 g
Telített zsír
13 g
Rost
1.7 g
Nátrium
813 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése