Eszközök és tartozékok
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 45p
7 porții
Összetevők
Chifteluțe din vinete
-
ulei de măsline pentru a unge vânăta
-
vânătă (mare, aprox. 240 g)1
-
hribi uscați30 g
-
apă225 g
-
parmezan tăiat în bucăți85 g
-
ceapă tăiată în bucăți115 g
-
căței de usturoi2
-
pătrunjel proaspăt frunzele și tulpinile fragede5 fire
-
frunze de busuioc proaspăt10
-
pesmet170 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sare¼ linguriță
-
semințe de pin, crude85 g
Sos Romesco cu alune de pădure
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite140 g
-
parmezan tăiat în bucăți, plus fâșii, pentru ornat15 g
-
ardei roșu copt, conservat la conservă sau borcan, scurs, tăiat în bucăți140 g
-
roșii tăiate în bucăți130 g
-
ulei de măsline55 g
-
căței de usturoi2
-
pătrunjel proaspăt frunzele și tulpinile fragede10 fire
-
apă170 g
-
oțet din cidru de mere1 lingură
-
boia de ardei1 linguriță
-
piper cayenne, măcinat după gust½ linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat după gust⅛ linguriță
-
170 g spirale de legume, (zucchini)dovlecei (aprox. 200 g)1 - 2
-
285 g spirale de legume, (morcovi)morcovi (aprox. 340 g)5 - 6
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Fehérje
14 g
Kalória
1996 kJ /
477 kcal
Zsír
35 g
Rost
7 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Să mâncăm mai sănătos
10 Recept
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSos cu multe legume, pentru paste
30p
Vegetarian pizza
1óra 40p
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Nincs értékelés
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1óra 15p
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50p
Bulgur cu rucola, piersici și avocado
35p
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50p
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45p
Supă de legume cu gnocchi
30p
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1óra
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
30p
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40p