Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Falafel
- spray cu ulei antiaderent
- 115 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru ornat
- 10 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 1 cutie de conservă năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
- 55 g pesmet
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 55 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ⅛ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță chimion măcinat
- 1 priză cardamom măcinat
Sos Tahini Jalapeño
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, nervuri și semințe
- 2 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 140 g tahini
- 115 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță chimion măcinat
- 6 pita, prăjite, tăiate în jumătăți
- 1 castravete, feliat, pentru servit
- varză kale, tocată, pentru servit
- 1 roșie, feliată, pentru servit
- 1 lămâie, tăiată în felii
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1640 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1 Std. 10 Min
Paste cu roșii și brânză feta
50min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 Min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 Std.
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24 godz. 50 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Nincs értékelés
Pasta primavera
1 Std.
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Nincs értékelés
Caserolă cu rață și legume
1 Std.