Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Falafel
- spray cu ulei antiaderent
- 115 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru ornat
- 10 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 1 cutie de conservă năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
- 55 g pesmet
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 55 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ⅛ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță chimion măcinat
- 1 priză cardamom măcinat
Sos Tahini Jalapeño
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, nervuri și semințe
- 2 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 140 g tahini
- 115 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță chimion măcinat
- 6 pita, prăjite, tăiate în jumătăți
- 1 castravete, feliat, pentru servit
- varză kale, tocată, pentru servit
- 1 roșie, feliată, pentru servit
- 1 lămâie, tăiată în felii
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1640 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min.
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min.
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Falafel rapid
30 min.
Paste cu legume
45 min.
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Praz gratinat cu sos béchamel
1h 15min
Vegetarian pizza
Nincs értékelés
Cartofi gratinați
1h 10min
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 min.