
Kompatibilis verziók
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g strawberries ripe, but firm, hulled
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves
- 70 g extra virgin olive oil
- ¼ - ½ tsp fine sea salt to taste
- 40 g rocket leaves
- 250 g burrata cheese torn in pieces
- freshly ground black pepper to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 371.6 kcal / 1554.6 kJ
- Fehérje
- 20.1 g
- Zsír
- 27.6 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Rost
- 2.9 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Nátrium
- 713.9 mg