Eszközök és tartozékok
Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®
Előkészítés 1óra
Összesen 25p
8 pezzi
Összetevők
Impasto
-
175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
-
80 g di burro a pezzi (2 cm)
-
¾ di cucchiaino di sale
-
60 g di acqua
Verdure
-
150 g di zucchine spuntate
-
150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
-
100 g di cipolle tagliate a metà
-
100 g di carote pelate
Ripieno
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 uovo
-
150 g di latte
-
¾ di cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
125 g di panna
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
399 mg
Fehérje
9 g
Kalória
1195 kJ /
286 kcal
Zsír
19 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
18 g