Eszközök és tartozékok
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter, using modes)
Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 pieces
Összetevők
-
zucchini trimmed160 g
-
carrot peeled and trimmed140 g
-
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube120 g
-
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube2
-
onion cut into halves50 g
-
water150 g
-
Vegetable stock paste½ tsp
-
sea salt¼ - ½ tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained1 can
-
ground cayenne pepper3 pinches
-
tomato paste20 g
-
taco shells6
-
fresh coriander leaves only, chopped½ bunch
-
crème fraîche to serve100 g
-
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
-
lime cut into wedges, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
486.2 mg
Fehérje
11 g
Kalória
1057.8 kJ /
252.8 kcal
Zsír
13.6 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
6.7 g
Szénhidrát
23.8 g