Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

4.1 19 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Zitrone, unbehandelt abgeschält und ausgepresst
1
Schalotten halbiert
60 g
Olivenöl und 2 EL zum Braten
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Zucker
½ TL
Wasser
500 g
Eier
6
Spargel, weiß geschält, in Stücken (4 cm)
1000 g
getrocknete Tomaten, in Öl
100 g
Oliven, schwarz, entsteint
100 g
Basilikum
3 Stängel
Thunfisch, frisch in 4 Steaks
800 g
Pfeffer zum Würzen
Radieschen gehobelt
40 g
Kapernäpfel, eingelegt abgetropft
10 - 20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 833 mg

Fehérje 68 g

Kalória 2735 kJ / 654 kcal

Zsír 31 g

Rost 10.3 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Endlich Spargelzeit! 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kabeljau mit Bärlauchkruste

45 min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 h 5 min

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30 min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 h

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 min

Lachs im Päckchen

40 min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2 h 40 min

Pot au Feu von Edelfischen

45 min

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1 h 10 min

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

1 h 5 min

Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous

35 min

Összes megjelenítése