Eszközök és tartozékok
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
5 portions
Összetevők
-
450 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
25 g farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
25 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupés en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2534.3 mg
Fehérje
20.9 g
Kalória
3317.1 kJ /
792.8 kcal
Zsír
33.8 g
Rost
9 g
Telített zsír
18.1 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gourmandises hybrides
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Les tendances
41 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain surprise
24óra
Pain d'épices
1óra 15p
Pain de mie moelleux
4óra 15p
Petits pains aux figues
3óra 40p
Kouglof alsacien
17óra 10p
Nœuds à l'ail et au persil
4óra 25p
Pain brioché
45p
Préfou au beurre aillé
3óra
Pain aux figues
4óra
Babka au potimarron
4óra 30p
Petits pains aux noix
4óra 30p
Bretzel
1óra 10p