Eszközök és tartozékok
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
5 portions
Összetevők
-
450 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
25 g farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
25 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupés en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2534.3 mg
Fehérje
20.9 g
Kalória
3317.1 kJ /
792.8 kcal
Zsír
33.8 g
Rost
9 g
Telített zsír
18.1 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gourmandises hybrides
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Les tendances
42 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p
Pain de campagne
2óra
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3óra 15p
Pains au lait façon "tangzhong"
24óra
Petits pains vapeur au chorizo
2óra
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pitas grecques
2óra 55p
Crackers romarin pavot
1óra
Brioche
8óra
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3óra 25p
Pain complet au muesli
4óra 5p