Eszközök és tartozékok
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
5 portions
Összetevők
-
450 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
25 g farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
25 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupés en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2534.3 mg
Fehérje
20.9 g
Kalória
3317.1 kJ /
792.8 kcal
Zsír
33.8 g
Rost
9 g
Telített zsír
18.1 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gourmandises hybrides
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Les tendances
42 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2óra 55p
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Petits pains aux raisins
24óra
Buns à la cannelle
5óra
Gros beignets à la compote de pommes
3óra 40p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Croissant
16óra
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1óra 55p
Pain au chocolat
24óra
Préfou au beurre aillé
3óra
Bagels pizza
2óra 50p
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1óra 50p