Eszközök és tartozékok
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
5 portions
Összetevők
-
450 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
25 g farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
1 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
25 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
25 g de beurre doux coupés en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2534.3 mg
Fehérje
20.9 g
Kalória
3317.1 kJ /
792.8 kcal
Zsír
33.8 g
Rost
9 g
Telített zsír
18.1 g
Szénhidrát
101 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Gourmandises hybrides
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Les tendances
44 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Petites chouquettes
40min
Pain de mie aux graines
6h
Pain de seigle
2h 40min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Msemen
40min
Pains turcs
2h 15min
Gaufres au sarrasin
1h 20min
Petits pains aux figues
3h 40min