Eszközök és tartozékok
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
2 raciones
Összetevők
Salsa de hierbas
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
-
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 limón
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Chuletas de cordero al vacío
-
1850 g de agua
-
8 chuletas de cordero
-
2 ramitas de romero fresco
-
½ cucharadita de sal
-
2 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de zumo de limón
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
2977.4 mg
Fehérje
126.5 g
Kalória
6099 kJ /
1458 kcal
Zsír
100.1 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
33.7 g
Szénhidrát
6.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 173
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3h 50min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Escalopines con salsa de mango
40min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2h 15min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1h 45min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min