Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Sopa rápida al curry y panecillos
Összetevők
Panecillos
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75 g de agua
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10 g de aceite de oliva
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130 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
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3 g de levadura de panadería deshidratada
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1 pellizco de azúcar
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¼ de cucharadita de sal
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15 g de frutos secos variados picados
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10 g de pasas sin semillas
Sopa al curry
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30 g de cebolla
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5 g de jengibre fresco
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1 cucharadita de curry en polvo
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20 g de aceite de oliva
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250 g de caldo de verduras
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150 g de leche de coco
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100 g de coles de Bruselas limpias, en cuartos
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50 g de guisantes congelados
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1 cucharadita de harina de trigo
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1 cucharada salsa de soja
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80 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
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hojas de cilantro fresco para decorar
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1 - 2 chorritos de zumo de lima
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
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