Sweet Potato Curry with Broccoli
TM6 TM5

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 (28 értékelés)

Összetevők

  • ½ oz vegetable oil
  • 2 garlic cloves
  • 2 oz yellow onions, cut into pieces
  • 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
  • 1 tsp curry powder
  • 1 tsp ground turmeric
  • ¼ tsp cumin seeds
  • 2 tbsp tomato paste
  • 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
  • 7 oz vegetable stock
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 3 oz broccoli florets, cut small
  • fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1761.8 kJ / 421.1 kcal
Fehérje
9.3 g
Szénhidrát
67.5 g
Zsír
15.7 g
Telített zsír
2.2 g
Rost
11.2 g
Nátrium
827 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése