Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 67.5 g
- Zsír
- 15.7 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 11.2 g
- Nátrium
- 827 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Cheese Omelet with Spinach
25 Min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Ramen Noodle Soup
40min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45 Min
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16h
Chickpea Ratatouille
1 Std.
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20 Min
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 Min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Vegetarian Burger
1 godz. 15 min