![Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4180a8e94275af38448448b099bfb807/Derivates/1287caff0d4ba85532499a8491946baaa6c4696f.jpg)
Kompatibilis verziók
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ratatouille e Legumes com grão e ovos
- 1 - 2 dentes de alho
- 250 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm)
- 150 g pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm)
- 30 g azeite
- 6 ovos
- 400 g mistura de legumes a gosto, cortados em pedaços pequenos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 300 g curgete cortada em cubos (2 cm)
- 400 g tomate em pedaços
Molho de espargos
- 250 g espargos brancos em conserva
- 100 g maionese
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2157.1 kJ / 515.6 kcal
- Fehérje
- 16.4 g
- Szénhidrát
- 39.7 g
- Zsír
- 33.5 g
- Telített zsír
- 5.4 g
- Rost
- 11.3 g
- Nátrium
- 702.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50min
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Rolos de crepes gratinados
Nenhuma avaliação