Bacalhau com samfaina

Bacalhau com samfaina

4.3 3 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 doses

Összetevők

  • dente de alho
    1
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    50 g
  • cebola cortada em pedaços (2 cm)
    250 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
    250 g
  • curgete cortada em cubos (1,5 cm)
    200 g
  • beringela cortada em cubos (1,5 cm)
    200 g
  • posta baixa de bacalhau demolhado
    800 g
  • farinha de trigo p/ polvilhar
    2 - 3 c. sopa de
  • tomate em pedaços
    400 g
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • pimenta-de-caiena em pó (választható)
    1 pitada de
  • salsa picada p/ guarnecer
    1 c. sopa de

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 14506.1 mg
Fehérje 130 g
Kalória 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Zsír 18 g
Rost 5.9 g
Telített zsír 2.8 g
Szénhidrát 25.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése