Eszközök és tartozékok
Bacalhau com samfaina
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 doses
Összetevők
-
dente de alho1
-
azeite mais q.b. p/ fritar50 g
-
cebola cortada em pedaços (2 cm)250 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)250 g
-
curgete cortada em cubos (1,5 cm)200 g
-
beringela cortada em cubos (1,5 cm)200 g
-
posta baixa de bacalhau demolhado800 g
-
farinha de trigo p/ polvilhar2 - 3 c. sopa de
-
tomate em pedaços400 g
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
pimenta-de-caiena em pó (választható)1 pitada de
-
salsa picada p/ guarnecer1 c. sopa de
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
14506.1 mg
Fehérje
130 g
Kalória
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Zsír
18 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
25.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia
50 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePapelotes de pescada e camarão com creme de cebola
40p
Lasanha de curgete e bacalhau
1óra
Risoto jamaicano
45p
Polvo guisado do Faial
1óra 10p
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1óra 40p
Caril de camarão
30p
Esparguete de açafrão com peixe
50p
Bife de atum com molho tártaro
20p
Risoto de legumes assados e linguado
30p
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45p
Pescada de coentrada com puré de brócolos
55p
Sopa de peixe alentejana
40p