Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di nocciole sgusciate, con la buccia, pelate e tostate
Purè di patate dolci
- 800 g di acqua
-
500
g di patate americane dolci, pelate, a pezzi (2
cm) -
500
g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2
cm) - 40 g di burro, non salato
- 12 foglie di salvia fresca
- 2 pizzichi di fior di sale
- 10 g di burro, non salato, a pezzi (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1493 kJ / 357 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurè di patate
45min
Patate lesse
30min
Knöpfli
50min
Purea di patate
45min
Verdure all'orientale
10min
Tartare di uova
35 Min
Riso al pomodoro
30min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Verdure saltate
10min
Pesce all'aglio e limone
Nincs értékelés
Carciofi alla romana
50min
Verdure al vapore
20min