Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
TM5 TM6

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.7 (186 értékelés)

Összetevők

Teig für Kartoffel-Blinis

  • 400 g Wasser
  • 200 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt (1 cm)
  • 110 g Mehl
  • ½ gestr. TL Backpulver
  • ½ gestr. TL Natron
  • 1 Ei
  • 200 g fettarme Milch
  • 1 Msp. geriebene Zitronenschale
  • ¼ TL Salz

Tomaten-Avocado-Salsa

  • 30 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Avocado, gewürfelt (1 cm)
  • 1 Fleischtomate (z.B. Ochsenherztomate), enthäutet, entkernt, gewürfelt (1 cm)
  • 30 g Zitronensaft
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL Kapern, gesalzen, abgetropft
  • 1 EL Schnittlauch, in Röllchen

Meerrettichdip und Fertigstellung der Blinis

  • 1 gestr. TL Meerrettich aus dem Glas
  • 80 g Crème fraîche
  • 1 Prise Paprika edelsüß
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • Butter zum Braten

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
320 kJ / 75 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
7 g
Zsír
5 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése