Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro en trozos
- 100 g de beicon ahumado en tiras
- 1200 g de agua
- 100 g de patata en dados de 1 cm
- 100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 100 g de nabo en dados de 1 cm
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de repollo verde rizado en juliana fina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 754 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 5.8 g
- Szénhidrát
- 17.8 g
- Zsír
- 10.2 g
- Telített zsír
- 3.3 g
- Rost
- 4.2 g
- Nátrium
- 814.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de calabaza y jengibre con anacardos
35min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Sopa armenia de repollo
50min
Sopa de cebada con verduras
55min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40min
Sopa rusa (Rassolnik)
1h 20min
Sopa de pollo y arroz
1u.
Crema de verduras y gambas
1u.
Mazamorra cordobesa
10min
Caldo ibérico
1h 10min