
Eszközök és tartozékok
Salmón al horno con pesto de brócoli
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Salsa de yogur
-
de yogur griego200 g
-
diente de ajo1
-
de alcaparras escurridas30 g
Pesto de brócoli
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agua200 g
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de ramilletes de brócoli200 g
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de queso parmesano en trozos30 g
-
diente de ajo1
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chalotas en mitades2
-
de aceite de oliva30 g
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de zumo de limón20 g
Salmón y espárragos
-
lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 800 g)4
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de espárragos verdes sin la parte leñosa2 manojos
Ensalada
-
de rúcula60 g
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de tomates cherry en mitades o cuartos180 - 200 g
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de sal1 pellizco
-
aceite de oliva
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
524 kcal /
2191 kJ
Fehérje
43.5 g
Zsír
30.1 g
Szénhidrát
21.7 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
7 g
Nátrium
508.1 mg