![Salmón al horno con pesto de brócoli Salmón al horno con pesto de brócoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f6bf05da28349af3f066a262253e033/Derivates/bc8b082a7fd70c28e65d20ddcf8681844a39dd57.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de yogur
- 200 g de yogur griego
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras escurridas
Pesto de brócoli
- 200 g agua
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 chalotas en mitades
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de zumo de limón
Salmón y espárragos
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa
Ensalada
- 60 g de rúcula
- 180 - 200 g de tomates cherry en mitades o cuartos
- 1 pellizco de sal
- aceite de oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2191 kJ / 524 kcal
- Fehérje
- 43.5 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 30.1 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 508.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1h
Marmitako de pulpo
40 min
Rollo de bonito
1j 10 menit
Ceviche de corvina
2 Std. 40 Min
Salmón asado con tomates secos
20 min
Tataki de atún
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Chipirones a la marinera
25 min
Sardinas en escabeche
48h 25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40 min