Eszközök és tartozékok
Bretzel aux 3 fromages
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
5 portions
Összetevők
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
5226.8 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
17.4 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p
Pain sucré
1óra 30p
Bread cakes à la farine de coco
45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Viennoises au chocolat
2óra 50p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Pain complet au muesli
4óra 5p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain cocotte
2óra 20p
Brioches italiennes
3óra 15p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p