Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

4.4 17 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
5 portions

Összetevők

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte pour le service

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 5226.8 mg
Fehérje 28.2 g
Kalória 2673.9 kJ / 639.1 kcal
Zsír 28.5 g
Rost 3.3 g
Telített zsír 17.4 g
Szénhidrát 65.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése