Eszközök és tartozékok
Bretzel aux 3 fromages
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
5 portions
Összetevők
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g fromages de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
5226.8 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
17.4 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20óra 15p
Pain cocotte seigle et épeautre
2óra 40p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Pain à la banane
1óra
Burger maison au steak de pois chiches
3óra 40p
Olivettes
1óra 45p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Bretzel
1óra 10p
Pain de mie vapeur sans croûte
3óra 10p