Eszközök és tartozékok
Bretzel aux 3 fromages
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
5 portions
Összetevők
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
5226.8 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
17.4 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2 Std. 55 Min
Chaussons aux pommes
6 Std. 20 Min
Petits pains aux raisins
24 Std.
Buns à la cannelle
5 Std.
Gros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Croissant
16 Std.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Pain au chocolat
24 Std.
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Bagels pizza
2 Std. 50 Min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min