Bretzel aux 3 fromages
TM6 TM5

Bretzel aux 3 fromages

4.4 (14 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 100 g de gorgonzola
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche
  • 100 g de cheddar affiné
  • 50 g de crème fraîche
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de fleur de sel
  • salade verte, pour le service

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2673.9 kJ / 639.1 kcal
Fehérje
28.2 g
Szénhidrát
65.9 g
Zsír
28.5 g
Telített zsír
17.4 g
Rost
3.3 g
Nátrium
5226.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése