Eszközök és tartozékok
Bretzel aux 3 fromages
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
5 portions
Összetevők
-
200 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
-
100 g de gorgonzola
-
150 g fromages de chèvre en bûche
-
100 g de cheddar affiné
-
50 g de crème fraîche
-
4 pincées de poivre moulu
-
600 g d'eau
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
-
salade verte pour le service
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
5226.8 mg
Fehérje
28.2 g
Kalória
2673.9 kJ /
639.1 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
17.4 g
Szénhidrát
65.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pain blanc en cocotte
3óra 15p
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4óra 25p
Petites chouquettes
40p
Pain de mie aux graines
6óra
Pain de seigle
2óra 40p
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Msemen
40p
Pains turcs
2óra 15p
Gaufres au sarrasin
1óra 20p
Petits pains aux figues
3óra 40p