Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de crème liquide, 30% m.g. min., froide
- 20 g de lait
- 6 tranches de citron jaune
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- herbes aromatiques fraîches (voir "Conseil(s)").
- 3 pincées de fleur de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 367.5 kJ / 87.8 kcal
- Fehérje
- 0.6 g
- Szénhidrát
- 0.8 g
- Zsír
- 9.3 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 10.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce crémeuse aux herbes
10min
Sauce rose au yaourt
10min
Sauce sésame
10min
Béchamel allégée
15 λεπτ.
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Marinade yaourt-épices
10min
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 λεπτ.
Gomasio
5min
Sauce tomate épicée
25min
Tartinade de chorizo
5min
Tapenade de tomates
5min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min