Eszközök és tartozékok
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
Előkészítés 15p
Összesen 6óra 15p
1 porzione
Összetevők
-
220 g di acqua
-
5 g di miele
-
5 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
-
20 - 30 g di lardo a fette
-
100 g di Gorgonzola dolce
-
250 g di mozzarella a dadini
-
6 gherigli di noci
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
18.8 mg
Fehérje
109.9 g
Kalória
11015 kJ /
2633 kcal
Zsír
121.6 g
Rost
18.8 g
Telített zsír
28.3 g
Szénhidrát
292.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrioche ai peperoni
2 Std. 45 Min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2 Std.
Focaccine integrali farcite
3 Std.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2 Std. 10 Min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 Min
Focaccia alle alici
1 Std. 55 Min
Focaccia alle carote
3 Std. 30 Min
Pane ai pomodorini secchi e rosmarino
4 Std. 30 Min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1 Std. 45 Min
Friselle
4 Std.
Torta salata con pomodorini e olive
1 Std. 10 Min
Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto
1 Std. 20 Min