Kompatibilis verziók
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de pimientos
- 4 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
Bechamel
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de harina de trigo
- 600 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 6 lomos de bacalao al punto de sal
- 50 g de queso rallado (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2073 kJ / 495 kcal
- Fehérje
- 55.6 g
- Szénhidrát
- 18.9 g
- Zsír
- 20.6 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 6451.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Rodaballo con patatas panadera
40min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1sa
Lubinas de ración en papillote para dos
30min