New York roll au chocolat

New York roll au chocolat

3.7 21 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

La pâte feuilletée

400 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
450 g de farine de blé
180 g d'eau
1 pincée de sel

La crème pâtissière et le praliné

500 g de lait
50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
2 jaunes d'œufs
200 g de sucre en poudre
30 g de cacao en poudre
100 g d'amandes émondées
25 g d'eau
1 pincée de sel
1 jaune d'œuf battu
10 g d'huile de noisette
15 g de noisettes hachées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 132.2 mg

Fehérje 23.8 g

Kalória 5459.7 kJ / 1304.9 kcal

Zsír 88.9 g

Rost 8.4 g

Telített zsír 39.8 g

Szénhidrát 112.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les tendances 44 Recept
Franciaország

Viennoiserie 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain farci à la mozzarella

45p

Petits pains au chocolat

13óra

Briochettes en éventail

3óra 35p

Pain au charbon

2óra 5p

Pains pogaca turcs

2óra 40p

Fougasse aux olives

2óra 50p

Petits pains à la semoule

1óra 50p

Pain au yaourt et aux amandes

1óra 20p

Ficelles apéro (Plaisir)

1óra 15p

Chapati

1óra 10p

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3óra 45p

Chapatis indiens

35p

Összes megjelenítése