Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 360 克 鱈魚片 (約2片)
- 2 茶匙 鹽
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 白酒
- 1 粒 蒜頭
- 20 克 新鮮九層塔, 只取葉子
- 75 克 初榨橄欖油
- 500 克 甜菜根, 去皮、切塊(約3公分)
- 175 克 水
- 山蘿蔔葉, 少許,裝飾用 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2448 kJ / 585 kcal
- Fehérje
- 26 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 51 g
- Rost
- 6.7 g