Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 蒜頭
- 10 克 薑
- 10 克 新鮮辣椒, 切段
- 30 克 油
- 10 克 蔥, 切段,可多備一些切成蔥花
- 150 克 西洋芹, 切片
- 300 克 魚皮, 洗淨切段 , 川燙
- 2 茶匙 醬油膏
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 烏醋
- 2 大匙 米酒
- 3 - 5 滴 香油
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 400 kJ / 95 kcal
- Fehérje
- 0.5 g
- Szénhidrát
- 2.963 g
- Zsír
- 7.593 g
- Rost
- 0.709 g