Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 顆 鹹蛋
- 20 克 蒜頭
- 20 克 沙拉油
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切斜片
- 200 克 花枝, 切塊(約3公分)
- 8 隻 草蝦, 開背、去腸泥
- 2 大匙 米酒
- 2 大匙 蠔油
- 1 茶匙 糖
- 250 克 綠色花椰菜, 切小朵
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 921 kJ / 220 kcal
- Fehérje
- 13.5 g
- Szénhidrát
- 6.1 g
- Zsír
- 16.4 g
- Rost
- 1.7 g