Minestra di orzo con zucca e peperoni
TM6 TM5 TM31

Minestra di orzo con zucca e peperoni

4.1 (34 értékelés)

Összetevők

  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di cipolla bianca, a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    vagy 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 400 g di zucca in pezzi (1,5 cm)
  • 250 g di orzo perlato (cottura 25-30 minuti)
  • 300 g di peperone, a pezzi (2 cm)
  • 380 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • ½ cucchiaino di paprica piccante
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
  • ½ cucchiaino di pepe
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 50 g di Feta sbriciolata, per guarnire
  • prezzemolo fresco, tritato

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1166.1 kJ / 278.7 kcal
Fehérje
8.6 g
Szénhidrát
44.5 g
Zsír
7.9 g
Telített zsír
1.8 g
Rost
4 g
Nátrium
188 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése