Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(約3公分)
- 1 大匙 蠔油
- 30 克 橄欖油
- 15 根 乾辣椒
- ½ 茶匙 花椒粒
- 10 克 蒜頭, 切片
- 150 克 馬鈴薯, 去皮,切塊(約2公分)
- 15 克 醬油
- 10 克 糖
- 15 克 醬油膏
- 15 克 辣豆瓣醬
- 50 克 蔥, 切段(約2公分)
- 20 克 香菜根, 切碎
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1023 kJ / 244 kcal
- Fehérje
- 16.85 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 13.4 g
- Rost
- 1.55 g