Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 克 帶皮去骨雞腿肉, 將雞皮與雞肉分開,雞肉切塊(約4公分)
- 2 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 15 克 蒜頭
- 1 茶匙 花椒
- 1 茶匙 沙拉油
- 50 克 辣豆瓣醬
- 1 茶匙 米酒
- 1 茶匙 太白粉, 與1大匙水調勻備用
- 1 茶匙 醬油
- 20 克 蔥, 切段,留少許蔥花裝飾用
- 100 克 紅甜椒, 切塊(約4公分)
- 100 克 黃甜椒, 切塊(約4公分)
- 30 克 無鹽烤花生, 稍微拍碎
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1127 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 24.5 g
- Szénhidrát
- 10.3 g
- Zsír
- 14.4 g
- Rost
- 3.6 g