Galette de calabacín y tomate

Galette de calabacín y tomate

4.5 4 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 porción

Összetevők

Hojaldre

150 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (1-2 cm), refrigerado
300 g harina de trigo más un extra para el polvo
90 g agua en frío, más un extra para la masa
½ cditas de sal

Topping

350 g de calabacita sin pelar, sin los extremos (2-3 calabacines)
350 g de jitomate guaje verdes, enteros (ver Consejo)
190 g de jitomate deshidratado en aceite escurrido (1 bote de 250 ml)
30 g de agua
10 g de cebollín cortados con tijeras en trozos pequeños (1 bolsa)
½ cditas sal más un extra para sazonar
de harina de trigo para quitar el polvo
1 pizca de pimienta negra recién molida
60 g de queso parmesano rallado
de leche para el acristalamiento
10 hoja de albahaca fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1015.8 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 3162.4 kJ / 755.9 kcal

Zsír 37 g

Rost 10 g

Telített zsír 22.2 g

Szénhidrát 90.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Posadas Thermomix 12 Recept
Mexikó

Rebanado, rallado y espiral 42 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry verde thai vegetariano

35p

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1óra

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25p

Pizza de Nápoles

1óra

Tamales de Frijol

3óra

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25p

Pimientos rellenos

45p

Tamales de barbacoa

2óra

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1óra

Arroz con hongos y azafrán

1óra 15p

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40p

Összes megjelenítése