Galette de calabacín y tomate

Galette de calabacín y tomate

4.5 4 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 porción

Összetevők

Hojaldre

150 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (1-2 cm), refrigerado
300 g harina de trigo más un extra para el polvo
90 g agua en frío, más un extra para la masa
½ cditas de sal

Topping

350 g de calabacita sin pelar, sin los extremos (2-3 calabacines)
350 g de jitomate guaje verdes, enteros (ver Consejo)
190 g de jitomate deshidratado en aceite escurrido (1 bote de 250 ml)
30 g de agua
10 g de cebollín cortados con tijeras en trozos pequeños (1 bolsa)
½ cditas sal más un extra para sazonar
de harina de trigo para quitar el polvo
1 pizca de pimienta negra recién molida
60 g de queso parmesano rallado
de leche para el acristalamiento
10 hoja de albahaca fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1015.8 mg

Fehérje 22.2 g

Kalória 3162.4 kJ / 755.9 kcal

Zsír 37 g

Rost 10 g

Telített zsír 22.2 g

Szénhidrát 90.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Posadas Thermomix 12 Recept
Mexikó

Rebanado, rallado y espiral 42 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesa de quinoa roja

40p

Pastel de camote al pastor

35p

Falafel

55p

Tortilla de patata (sin huevo)

30p

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2óra 10p

Crumble estilo indio

1óra

Curry indio de verduras

40p

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1óra

Tzimes de zanahoria

40p

Albóndigas de Kale sin carne

30p

Verduras en salsa morita

35p

Pimientos rellenos

Nincs értékelés

Összes megjelenítése