Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

4.5 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 20p

6 raciones

Összetevők

Piñones dorados

60 g de aceite de oliva
50 g de piñones

Hummus

2 - 3 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de agua
30 g de zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
½ cucharadita de sal

Carne dorada

20 g de aceite de oliva
70 g de cebolleta en juliana
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar moreno
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de clavo molido

Para servir

2 - 3 cucharadas de granos de granada
aceite de oliva virgen extra para servir
pimentón (választható) para servirpara servir

comino molido

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 390.1 mg

Fehérje 16.3 g

Kalória 1505 kJ / 360 kcal

Zsír 24.7 g

Rost 5.9 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 20.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 171 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4h 45min

Arepa sifrina

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Pollo picante con arroz al curry

1h 25min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Lomo de cerdo con piña

1h 15min

Cabrito en salsa

50min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1h

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3h

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10min

Összes megjelenítése