Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Möhren, in Stücken
- 300 g Rote Bete, roh, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Fenchel, in Stücken
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
- 30 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Fischbrühe (für 0,5 l) - 1 TL Fenchelsaat
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
-
500
g Rotbarschfilets, frisch, ohne Haut
vagy Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (5 cm) - Zitronensaft zum Würzen
- 10 g Dill, abgezupft, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1167 kJ / 279 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 1690 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGrünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10min
Lachs-Spinat-Lasagne
1 Std. 50 Min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 godz.
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 godz. 15 min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 Std. 40 Min
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40 min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 min
Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1 godz.
Penne mit Thunfisch-Bolognese
35 min