Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g Möhren, in Stücken
- 300 g Rote Bete, roh, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Fenchel, in Stücken
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
- 30 g Olivenöl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fischbrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Fischbrühe (für 0,5 l) - 1 TL Fenchelsaat
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
-
500
g Rotbarschfilets, frisch, ohne Haut
vagy Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (5 cm) - Zitronensaft zum Würzen
- 10 g Dill, abgezupft, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1167 kJ / 279 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 1690 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 dk
Matjes mit Radieschensalat
50 dk
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1 godz. 40 min
Stielmuseintopf mit Feta
1sa
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4sa
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 dk
Linguine mit Räucherlachs
30 Min
Ruck-zuck-Salat
10 Min
Lachs-Risoni-Bowl
50 dk
Thunfisch-Spaghetti
45 dk
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30 Min
Sushi-Burger
1 godz. 30 min