Eszközök és tartozékok
Perca en costra de café
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan
-
½ cucharadita de pimentón
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patata en trozos de 2 cm
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
700 g de filetes de perca (4 filetes)
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
305.7 mg
Fehérje
39.1 g
Kalória
1586 kJ /
379 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
4.1 g
Szénhidrát
23.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 172
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 λεπτ.
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 λεπτ.
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 λεπτ.
Zarzuela de pescados y mariscos
1ωρ.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 λεπτ.
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 λεπτ.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1ωρ. 10 λεπτ.
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 λεπτ.
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 λεπτ.
Salmonetes con pisto de verduras
45 λεπτ.
Rossejat de rodaballo y almejas
40 λεπτ.
Minipastel de pescado y marisco
40 λεπτ.