Eszközök és tartozékok
Perca en costra de café
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan
-
½ cucharadita de pimentón
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patata en trozos de 2 cm
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
700 g de filetes de perca (4 filetes)
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
305.7 mg
Fehérje
39.1 g
Kalória
1586 kJ /
379 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
4.1 g
Szénhidrát
23.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 172
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45 Min
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 Min
Mejillones al limón
30 Min
Gambones al vapor con salsa picante
15 Min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1 Std. 5 Min
Sardinas en escabeche
48 Std. 25 Min
Poke bol hawaiano
45 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 Min
Tataki de atún
30 Min
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min