Eszközök és tartozékok
Costillas con salsa de café
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
200 g de café solo
-
90 g de azúcar moreno
-
30 g de mostaza de Dijon
-
30 g de miel
-
30 g de vinagre
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 hoja de laurel seca
-
3 dientes de ajo con piel, chafados
-
1 - 2 guindillas secas
-
1000 - 1200 g de costillas de cerdo frescas (de 5-6 cm), salpimentadas
-
1 cucharada de maicena
-
1 cucharadita de pimentón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 raciones
Nátrium
1257.6 mg
Fehérje
173.6 g
Kalória
15875.4 kJ /
3794.3 kcal
Zsír
285.9 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
86.4 g
Szénhidrát
125.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 172
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaletillas de cordero asadas
2óra 40p
Panes al vapor con pollo teriyaki
30p
Costillas con salsa de miel y bourbon
2óra 30p
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40p
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1óra 5p
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1óra 30p
Oreja a la madrileña (Madrid)
1óra 10p
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1óra
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1óra 15p
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1óra 5p
Carrilleras de ternera estofadas
9óra
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45p