![Baccalà mantecato alla veneziana Baccalà mantecato alla veneziana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5c3367e1d039264393fa2a3bd4b827f9/Derivates/935690ad1aee2ec322eb644e2eff501db0dd43bb.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di olio di semi di arachidi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
- 500 g di latte intero
- 50 g di cipolla tagliata a fette sottili
- 1 foglia di alloro fresca
- sale, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1714.5 kJ / 409.8 kcal
- Fehérje
- 12.4 g
- Szénhidrát
- 6.6 g
- Zsír
- 37.4 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 88.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3 Std. 50 Min
Tacos
1h
Pennette con spada e melanzane
50 min
Uova sode ripiene
1h 10 min
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5h 30 min.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 min