Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1450 g di acqua
- 100 g di latte
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto d'orzo
vagy 5 g di miele - 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di farina tipo 0
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di curcuma in polvere (vedere consigli)
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 pizzichi di sale grosso
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1616 kJ / 386.2 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 11.4 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 596 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePanettone gastronomico natalizio
7h
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Panettone salato di Natale (TM6)
8h
Panettone gastronomico farcito
7 Std. 30 Min
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 Std.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 Min
Pizza napoletana
9h
Danubio salato
3 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Impasto per pizza integrale
2h
Scacciata con salsiccia e patate
3u. 15min