![Caldereta de mejillones Caldereta de mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e24eaa58275a11bb0ee11d29fa8fd08a/Derivates/53ae1d9708b95ae7bb3cb6ec8a9041e61bbcdee8.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de mejillones
- 125 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
- 35 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 25 g de tomate concentrado
- 50 g de vino blanco
- 750 g de patatas chascadas
- 300 g de caldo de pescado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 raciones
- Kalória
- 1332 kJ / 318 kcal
- Fehérje
- 23.8 g
- Szénhidrát
- 31.3 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 653.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Merluza con patatas
40 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 min
Marmitako de salmón
1h
Caballa con pisto de calabacín
30 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Dorada a la catalana
30 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 min
Bacalao en salsa verde
30 min