Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
4.2 54 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
8 raciones
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Lomo a la sal
  • 1000 g lomo de cerdo en una pieza
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de hierbas provenzales secas
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1000 g de sal gorda
  • 1 ramita de romero fresco
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 750 g de agua
Mayonesa de ajo negro
  • 250 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 10 g de zumo de limón
  • 35 g de dientes de ajo negro
  • 1 cucharadita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 48813.5 mg
Fehérje 25.9 g
Kalória 2400 kJ / 573 kcal
Zsír 51.1 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 10.3 g
Szénhidrát 2.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Albóndigas de pollo con almendras

4.6(8)

40 min

Alitas de pollo picantes con miel

4.6(59)

1 godz. 10 min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

4.4(90)

1 godz. 5 min

Alitas al estilo coreano

4.9(35)

1 godz. 30 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(272)

1 godz. 10 min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

4.6(37)

2 godz.

Curry de calabaza y pollo

4.2(38)

40 min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(208)

12 godz. 45 min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5(65)

1 godz.

Pechuga de pavo al curry

4.7(487)

50 min

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(175)

55 min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

4.7(25)

1 godz. 15 min

 Összes megjelenítése