Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Weizenmehl, griffig
- 1 Ei (Größe M)
- 75 g Milch
- 1030 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 50 - 75 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
- 90 - 100 g Karotten, in Stücken
- 60 g Kohlrabi, in Stücken
- 10 g Öl
- 50 g Tomaten
-
4 - 5
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 300 g Erbsen, tiefgekühlt
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1165 kJ / 278 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 513 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3 Std. 45 Min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 Std.
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35min
Maronencremesuppe
30min
Frittaten
30min
Käsesuppe
15 Min
Gulaschsuppe im Brot
2hod.
Zwiebelsuppe
50min
Sauerkrautsuppe
1 Std.