Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di vermicelli di riso
- 200 g di cavolo cappuccio, a spicchi (3x5 cm), che passino dal foro del coperchio dell'Affettatutto
- 200 g di carota, pelata e a pezzi (5 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 250 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 10 g di salsa di ostriche (választható)
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 100 g di germogli di soia freschi
- 1 peperoncino piccante fresco, a fette sottili (circa 2 mm)
- 20 g di cipollotto, a fette sottili (circa 2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1708.2 kJ / 408.3 kcal
- Fehérje
- 15.6 g
- Szénhidrát
- 55.8 g
- Zsír
- 13.8 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 5.2 g
- Nátrium
- 1251.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta
1h
Ziti con ragù alla napoletana
1小时 30 分钟
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Pasta al forno classica
1小时 30 分钟
Risotto zucca e salsiccia
40min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2小时
Lasagne funghi e salsiccia
1h 40 min.
Lasagne al forno
2小时 30 分钟
Gnocchi di patate
1小时 30 分钟
Lasagne classiche
2小时
Tagliatelle ai funghi
1h
Risotto alla pescatora
35 min