Bacalao con samfaina
TM6

Bacalao con samfaina

4.5 (13 értékelés)

Összetevők

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 200 g de calabacín
  • 200 g de berenjena
  • 800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
  • 2 - 3 cucharadas harina de trigo
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (választható)
  • aceite para freír
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3245 kJ / 775 kcal
Fehérje
129 g
Szénhidrát
18.3 g
Zsír
17.9 g
Telített zsír
2.8 g
Rost
5.6 g
Nátrium
14360.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése