Bacalao con samfaina

Bacalao con samfaina

4.4 15 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cebolla en trozos de 2 cm
    250 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2 cm
    250 g
  • de calabacín
    200 g
  • de berenjena
    200 g
  • de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
    800 g
  • harina de trigo
    2 - 3 cucharadas
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta de Cayena molida (választható)
    1 pellizco
  • aceite para freír
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 775 kcal / 3245 kJ
Fehérje 129 g
Zsír 17.9 g
Szénhidrát 18.3 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 2.8 g
Nátrium 14360.6 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése