Eszközök és tartozékok
Bacalao con samfaina
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
200 g de calabacín
-
200 g de berenjena
-
800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
-
2 - 3 cucharadas harina de trigo
-
400 g de tomate sofrito Helios®
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (választható)
-
aceite para freír
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
14360.6 mg
Fehérje
129 g
Kalória
3245 kJ /
775 kcal
Zsír
17.9 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz negro con gambones y sepia
45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Atún con sabor a Huelva
1h
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Mero en amarillo
45min
Mejillones al jengibre
25min
Salmon en croûte con risotto de limón
45min
Almejas al vino blanco con arroz
1h 40min
Langostinos thai
15min