Eszközök és tartozékok
Bacalao con samfaina
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
200 g de calabacín
-
200 g de berenjena
-
800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
-
2 - 3 cucharadas harina de trigo
-
400 g de tomate sofrito Helios®
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (választható)
-
aceite para freír
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
14360.6 mg
Fehérje
129 g
Kalória
3245 kJ /
775 kcal
Zsír
17.9 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
18.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza a la koskera
45p
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45p
Mejillones al limón
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1óra 5p
Sardinas en escabeche
48óra 25p
Poke bol hawaiano
45p
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50p
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Tataki de atún
30p
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p