Eszközök és tartozékok
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Előkészítés 10p
Összesen 40p
8 porzioni
Összetevők
-
300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
-
1400 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
-
60 g di scalogno
-
80 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
50.8 mg
Fehérje
13.9 g
Kalória
1886.9 kJ /
451 kcal
Zsír
14.4 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
9.1 g
Szénhidrát
70.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Momenti conviviali
54 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePappardelle alla papalina
30 min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40 min
Pipette primaverili
45 min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30 min
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Risotto con salampatata
35 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 h 30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 h 40 min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1 h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2 h
Risotto alle pere e gamberetti
50 min