Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g maçã c/ casca, s/ caroços, cortada em quartos ou oitavos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 500 g couve roxa s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 60 g cebola
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro, seca
- 30 g vinagre de vinho tinto
- 30 g açúcar
- ½ c. chá de sal
- 150 g água
-
1
c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes - 100 g vinho tinto
- 2 bagas de zimbro
- 50 g geleia de groselha
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 954.4 kJ / 228.1 kcal
- Fehérje
- 2.2 g
- Szénhidrát
- 34.6 g
- Zsír
- 8.5 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 333.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLegumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 min
Arroz vaporizado
35 min
Arroz com cenoura e ervilhas
30 min
Salada de rabanete e cenoura com coentros -TM6
Nincs értékelés
Puré de batata
45 min
Arroz selvagem com curgete e alho-francês
40 phút
Arroz integral
55 Min
Massa
25min
Puré de legumes com alecrim
45 min
Monstros de puré de batata
2 Std. 5 Min
Salada de arroz integral proteica
55 Min
Cuscuz com legumes
15 phút