Boboti (carne picada assada com especiarias)

Boboti (carne picada assada com especiarias)

4.3 21 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
6 doses

Összetevők

  • cebola
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    25 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • folhas de louro
    7
  • cravinhos
    2
  • sobras de pão
    2 fatias de
  • sultanas
    50 g
  • concentrado de tomate
    30 g
  • segurelha seca
    2 c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    5 grãos de
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 ¼ c. chá de
  • carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
    2 c. sopa de
  • sumo de limão
    10 g
  • ovos L
    2
  • leite gordo mais q.b. p/ demolhar
    300 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 995.7 mg
Fehérje 34.3 g
Kalória 2514.1 kJ / 600.9 kcal
Zsír 40.6 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 16.4 g
Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése