Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 60 g cebola
- 30 g azeite
- 3 cravinhos
- 1 malagueta vermelha longa cortada em metades, s/ sementes
- ½ - ¾ c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 ½ - 2 c. chá de cardamomo em pó
- 2 c. chá de curcuma em pó
- ½ - 1 c. chá de pimenta
- 1 - 2 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 2 c. sopa de chutney de manga
- 250 g água
- 400 g tomate pelado cortado em pedaços
- 500 g batata, casca vermelha cortada em pedaços pequenos
- 600 g peito de frango s/ pele cortado em pedaços pequenos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1741.4 kJ / 416.2 kcal
- Fehérje
- 38.3 g
- Szénhidrát
- 38.8 g
- Zsír
- 12.1 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 971.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango à espanhola com arroz de azeitonas
35 Min
Fusilli com carne guisada
50 Min
Massa com frango e orégãos
30 Min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Farfalle com bacon e cogumelos
55 min
Peru com molho de cogumelos
40 min
Arroz de vitela com legumes
50 Min
Penne com frango e béchamel carilado
45 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Esparguete com frango
40 min
Peru com legumes
35 Min
Almôndegas com legumes estufados
45 Min